細身のネギが旨いんです。（出荷状況）
投稿者: 進＠ぜいたく庵 投稿日：2006年11月26日
サイズはＳ～Ｍと言った所でしょうか。実は細身の方が旨いんです。それを一番外の葉っぱを根元に向けて引っ張ります。するときれいな白身が現れます。もうこのままストーブの上にのせて焼くだけ。そう「下仁田葱の焼きネギ」です。甘くてとろける様な食感はサイコー。家庭のオーブンや魚焼きグリルでも当然ＯＫです。
お醤油と唐辛子をかけて・田楽みそ・金山寺みそ・塩コショウなど・・でいただくのがgood です。
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※用途によってお選びいただけます。
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