こんなに立派になった下仁田ネギ・・

台風９号の影響で全体的に生育が遅れているような感じですが、
中にはこんなに立派に育ったネギもありました。
この時期にこんなに育ったネギは珍しいかも・・・？

今はまだ葉っぱも厚くバリバリしていますが、これから霜に何度かあたると、葉の先が
枯れこんできて、グッとおいしくなってくるんです。
１１月中旬頃になれば本格的に出荷が始まります。

だいぶ「下仁田ネギ」らしくなってきました。

肥料をあげたせいか？だいぶ太くなってきました。
10～11月にかけてが一番の成長期になるそうでこれからが本番です。







根元の土を見るとなぜか赤くなっていました。
肥料のせい？
心配なので聞いてみようと思います。